Gelibolu Atatürk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanında yürüttüğü nitelikli mesleki eğitim çalışmalarını uluslararası alanda taçlandırdı.

Okul öğrencileri,  İstanbul’da gerçekleştirilen 22. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali kapsamında düzenlenen JP5 Liseler Arası Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışmasında altın madalya elde etti.

Alanında prestijli bir organizasyon olan yarışmada  26 ülkeden jüri üyelerinin görev aldığı, Türkiye genelinden 42 üniversite ve 107 liseden yaklaşık 1.500 yarışmacının yer aldığı ve kendi kategorilerinde yarıştığı festivalde geleceğin mutfak ustaları hünerlerini sergiledi. 

Gelibolu Atatürk MTAL öğrencileri, Nihat Çınar Çolak, Mert Ekim ve Damla Aydemir’den oluşurken, bölüm şefleri ve aynı zamanda öğretmenleri olan Seçil Erdoğmuş, Ahmet Sezer ve Gürhan Durukan ile birlikte kendi kategorilerinde Gelibolu yöresi yemeklerini modernleştirerek,   keçi sütünden Aronya soslu lor helvası, Göceli yağlı kayık  ve ana yemek İncik ile altın madalyaya ulaştılar.

Alınan başarı nedeniyle ekibi ilk kutlayan Gelibolu İlçe Milli Eğitim Müdür Kadir Aydın, “Modern Türk Mutfağı anlayışını teknik bilgi, modernleştirip estetik sunum ve ekip uyumu ile harmanlayan ekip jüri tarafından tam not aldı. Atatürk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanında sürdürdüğü disiplinli eğitim anlayışı, öğretmen-öğrenci iş birliği ve güçlü atölye uygulamaları; ulusal ve uluslararası platformlarda somut başarılara dönüşmeye devam etmektedir. Gastronomi alanında bu önemli başarıya imza atan tüm öğrencilerimizi yürekten tebrik ediyor, emeği geçen kıymetli öğretmenlerimize ve yöneticilerimize teşekkürü bir borç biliyoruz” dedi.

ÇANAKKALE (UHA) - DOĞAN ZELOVA